Vyzkoušejte náš lahodný recept na malý croissant plněný máslem a ovocným džemem. Tyto drobné pečivo je skvělé k snídani nebo jako svačina k šálku kávy. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tyto lahodné croissanty doma!
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 100 g másla
- 1 lžíce cukru
- 1 vejce
- džem podle chuti
Postup
- Nejprve si připravíme těsto. Smícháme mouku s cukrem a přidáme na kostičky nakrájené máslo. Poté přidáme vejce a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto rozválíme na tenký plát a vystřihneme kruhy pomocí skleničky.
- Na každý kruh naklademe lžičku džemu a pak těsto zabalíme do tvaru croissantu.
- Poté croissanty uložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 15 minut, dokud nezezlátne.
- Hotové croissanty necháme trochu vychladnout a můžeme podávat.
