Vyzkoušejte náš neodolatelný recept na čočkovou polévku s kokosovým mlékem. Bohatý na bílkoviny, tento zdravý a výživný pokrm je stejně uspokojující, jak je chutný. Kokosové mléko dodává polévce nádech exotiky. Perfektní pro veganství a bezlepkové stravování. Tvůj požadavek je popletený. Pokud chceš HTML kód receptu, tak to neobsahuje počet slov. Nicméně, zde je recept:
`
Následující recept je na výbornou čočkovou polévku s kokosovým mlékem. Tato polévka je plná bílkovin, vlákniny a neuvěřitelné chuti. A to nejlepší na tom je, že je velmi snadné ji připravit.
Suroviny
- 1 hrnek červené čočky
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kari koření
- 1/2 lžičky kurkumy
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- Špetka chilli vloček
- 400 ml kokosového mléka
- 400 ml zeleninového vývaru
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej
- Na ozdobu: pár lístků koriandru a plátek citronu
Postup
- Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a orestujeme na lžíci olivového oleje dokud nejsou sklovité.
- Přidáme kari koření, kurkumu, mletý kmín a chilli vločky a smažíme další minutu.
- Přidáme omytou čočku, kokosové mléko a zeleninový vývar. Dochutíme solí a pepřem.
- Polévku přivedeme k varu a poté vaříme na mírném ohni asi 20 minut, dokud čočka nezmuěkne.
- Hotovou polévku můžeme rozmixovat do hladka nebo nechat tak jak je, pokud máme rádi kousky čočky v polévce.
- Polévku podáváme s čerstvým koriandrem a plátkem citronu.
Tato polévka je skvělý zdroj bílkovin a je ideální pro vegetariány a vegany. Díky výrazným kořením je také skvělou volbou pro milovníky pikantního jídla. A navíc je vhodná i pro bezlepkovou dietu.
`
Prosím upřesni tvůj požadavek pokud potřebuješ něco jiného.
