Objete chuť moře s tímto jednoduchým receptem na opečený losos s česnekovým máslem. Chutný a zdravý losos plný omega-3 mastných kyselin s lahodným česnekovým máslem. Ideální jídlo na večeře pro dva nebo zdravou rodinnou večeři. Vyzkoušejte tento recept už dnes! Vzhledem k tomu, že požadujete HTML značky a 750 slov, budu následovně kombinovat přípravu jídla s dalšími informacemi, aby váš požadavek byl splněn.
„`
Losos je oblíbeným druhem ryb, které lidé na celém světě milují díky své jemné chuti a příznivým zdravotním účinkům. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro zdraví srdce. Losos je také bohatý na bílkoviny a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny. Česnekové máslo dodává rybě vynikající chuť a je to zdravý způsob, jak do jídla zainvestovat.
Suroviny
- 4 filety lososa (asi 170 g každý)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 5 stroužků česneku, nasekaných
- 113 g másla
- Čerstvě strouhaný parmazán na ozdobení (volitelné)
- Čerstvá petrželka na ozdobení (volitelné)
Postup
- Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsius.
- Filety lososa osolte, opepřete a potřete olivovým olejem z obou stran.
- V pánvi na středním ohni rozpusťte máslo, přidejte nasekaný česnek a smažte, dokud nebude zlatavý.
- Lososa pečeme v troubě asi 10-12 minut, nebo dokud ryba není dobře uvařená.
- Lososa podáváme naplněného česnekovým máslem, posypaného čerstvě strouhaným parmazánem a petrželkou.
Losos je v průměru připraven za 22 minut, což zahrnuje čas strávený přípravou a vařením. Tento recept je perfektní pro rodinné večeře nebo slavnostní příležitosti.
Losos je také velmi flexibilní při párování s víny. Chardonnay, Pinot Gris a Sauvignon Blanc jsou ideální pro párování s lososem. Pokud dáváte přednost červeným vínům, Pinot Noir je také skvělou volbou.
Vaření nemusí být vždy časově náročné a komplikované. S tímto jednoduchým receptem na lososa s česnekovým máslem můžete mít zdravou a lahodnou večeři připravenou za méně než půl hodiny. Nadchne vás jemná, ale bohatá chut‘ lososa doplněná česnekem a máslem. Zkuste tento recept příště, když se chcete pochlubit svými kulinářskými dovednostmi!
„`
