Chutný brazilský tříbarevný salát je osvěžující a plný exotických chutí. Tento barevný mix banánů, avokáda a rajčat je skvělým doplňkem k vašemu jídelníčku. Vyzkoušejte tento recept a okořeňte své jídlo kouskem Brazílie!
Suroviny
- 1 pohárek červených fazolí
- 1 pohárek kukuřice
- 1 pohárek nasekané okurky
- 1 pohárek cherry rajčat, rozříznutých na půlky
- 1/2 cibule, nasekaná
- 1 avokádo, nakrájené na kostičky
- 1 limeta, šťáva z ní
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička medu
- Sůl a čerstvě namletý pepř podle chuti
- čerstvá koriandr nebo petržel na ozdobu
Postup
- Ve velké míse smíchejte červené fazole, kukuřici, okurku, rajčata, cibuli a avokádo.
- V menší misce smíchejte limetovou šťávu, olivový olej, med, sůl a pepř.
- Zalijte připraveným dressingem směs zeleniny a dobře promíchejte.
- Před podáváním ozdobte nasekaným koriandrem nebo petrželí.
