Vyzkoušejte lahodný recept na pečeného králíka s bylinkami, který jistě potěší vaše chuťové buňky. Kombinace čerstvých bylinek dodává masu skvělou chuť a vůni. Nechte se unést tímto pokrmem plným lahodných chutí a vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 1 králík
- čerstvé bylinky dle chuti (např. tymián, rozmarýn, petržel)
- sůl
- olivový olej
- 4 stroužky česneku
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C.
- králíka očistíme, omyjeme a osušíme kuchyňským papírem.
- Nařízneme do masa kytičky a vložíme do nich několik stroužků česneku.
- vyměcháme sůl, pepř, olivový olej a nasekané bylinky.
- Tuto směs potřeme po celém králíkovi.
- Připravený králík dáme do pekáče a pečeme v troubě asi 1,5 hodiny.
- Během pečení králíka je dobré ho několikrát přelít vlastní šťávou, aby nevyschl.
- Po upečení králíka necháme chvíli odpočinout, nakrájíme a podáváme se zeleninovým salátem. Dobrou chuť!
