Vyzkoušejte lahodné recept na telecí na smetaně s hříbkami, který je rychlý a snadný k přípravě. Tento bohatý pokrm spojuje jemné kousky telecího masa s aromatickými hříbky a krémovou smetanovou omáčkou. Bude určitě lahodit vám i vašim blízkým! Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si skvělou večeři během chvilky.
Suroviny:
- 500g telecího masa na guláš
- 200g čerstvých hříbků
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200ml smetany ke vaření
- sůl, pepř, kmín
- olej na smažení
Postup:
- Telecí maso nakrájejte na menší kousky a osolte ho.
- Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a cibuli oloupejte a prolisujte.
- Hříbky očistě a nakrájejte na plátky.
- Na pánvi rozpálte olej a na něm osmažte maso, dokud zhnědne.
- Přidejte cibuli a česnek a krátce restujte.
- Přidejte plátky hříbků a smažte, dokud nezměknou.
- Přilijte smetanu, osolte, opepřete a přidejte kmín.
- Pod pokličkou dusíme asi 30 minut, dokud maso není měkké.
