Užijte si chuťový zážitek s tradiční smaženou kachnou doplněnou lahodným červeným zelím. Tento recept vám umožní jednoduše připravit lahodný a chutný pokrm, který potěší celou rodinu. Smažená kachna s červeným zelím je skvělou volbou pro každou příležitost, která vám dodá energii a dobré pocity. Sledujte náš jednoduchý postup a připravte si tento lahodný pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 1 kachna
- 1 hlava červeného zelí
- 1 cibule
- 1 jablko
- 200 ml vývaru
- sůl, pepř, nové koření, kmín
Postup
- Nejprve si kachnu omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
- Orestujeme na pánvi společně s nakrájenou cibulí a nastrouhaným jablkem.
- Přidáme na nudličky nakrájené červené zelí a zalijeme vývarem.
- Přidáme sůl, pepř, nové koření a kmín podle chuti.
- Dusíme pod pokličkou až do změknutí zelí a masa.
- Po dokončení dusení ještě můžeme dochutit a podávat s knedlíkem nebo bramborami.
