Hovězí na petrželové omáčce je lahodné jídlo plné bohaté chuti a výživných ingrediencí. Tento recept kombinuje šťavnaté kousky hovězího masa s aromatickou petrželovou omáčkou, která dodává jídlu jedinečnou chuť a vůni. Vyzkoušejte túto lahodnou a jednoduchou svačinu nebo večeři, která se jistě stane oblíbenou pokrmem vaší rodiny.
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce hladké mouky
- 500ml hovězího vývaru
- 1/2 půlka petržele
- sůl, pepř
Postup
- Na oleji osmažte na kostky nakrájené maso, cibuli a česnek.
- Přidejte mouku a promíchejte.
- Pomalu přilijte vývar a nechte vařit do změknutí masa.
- Petržel najemno nasekanou přidejte a provařte pár minut.
- Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
