Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí bobó s kokosovým mlékem, který vám okamžitě vtiskne exotickou atmosféru do vaší kuchyně. Tento jednoduchý a chutný pokrm se postará o skvělou kombinaci lahodné a pikantní chuti, kterou si zamilujete. Sledujte náš jednoduchý postup a užijte si exotickou chuťovou orgii!
Suroviny
- 500g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 plechovka kokosového mléka
- 2 lžíce červené kari pasty
- 2 lžíce rybí omáčky
- olej na smažení
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a smažíme dozlatova.
- Přisypeme kari pastu a necháme chvíli restovat.
- Přidáme nakrájenou papriku a zalijeme kokosovým mlékem.
- Přilijeme rybí omáčku a promícháme.
- Pořádně prohřejeme a dochutíme solí a pepřem.
- Servírujeme s rýží nebo naan chlebem.
