Chutný recept na domácí hovězí burger s křupavými hranolkami, který si zamilujete! Naučte se, jak připravit lahodný burger s čerstvými surovinami a dokonalými omáčkami. Skvělá volba pro rodinný oběd nebo grilování s přáteli. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes!
Suroviny
- 500g mletého hovězího masa
- 2 cibule
- 4 plátky sýra
- 4 žemle na hamburger
- olej na smažení
- sůl, pepř, koření dle chuti
- hranolky (podle potřeby)
Postup
- Do mletého masa přidejte na jemno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a ostatní koření dle chuti. Vše důkladně promíchejte.
- Z masa vytvořte čtyři placičky a rozehřejte pánev s olejem.
- Smažte placičky z masa z obou stran dozlatova a posledních pár minut na ně položte plátky sýra, aby se rozpustil.
- Na pánvi si zatím osmažte i nakrájené cibule na karamelovou barvu.
- Na žemli položte burger s rozpuštěným sýrem, přidejte cibuli a zakončete druhou polovinou žemle.
- Podávejte s hranolky a dalšími oblíbenými přílohami.
