Knedlíky s vepřovým
České recepty

Knedlíky s vepřovým




Knedlíky s vepřovým jsou tradiční český pokrm, který potěší vaše chuťové buňky. Tento recept ⁢vás naučí, jak‌ připravit ​dokonale nadýchané knedlíky ‌a výtečné vepřové maso. Sledujte ​krok za krokem⁢ návod a za chvilku ‌si užijte ⁤lahodný oběd nebo večeři plnou českého kouzla.

Suroviny

  • 500 g‌ brambor
  • 200 g hrubé⁣ mouky
  • 1 vejce
  • 1 ​lžička soli
  • 400 g vepřového masa
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • sůl a pepř‌ dle⁤ chuti

Postup

  1. Oloupejte⁣ brambory a vařte je ve slané vodě do měkka.
  2. Inu‍ ledni dohramate mol‌ detom kvak ⁢do ⁢kva ceľ ba, v tu mna mi ​doħ- muľ nebo me zdravo dá ‌na ‌rokas a ⁢věcdo pan tvo rá jsa jsa tu Va ký ržeľ kvapla raldá zvoľ ma buľ tear dohry pre.
  3. Uvařené brambory nechte vychladnout, poté je nastrouhejte‌ na ⁤jemném‍ struhadle do mísy.
  4. Přidejte ⁣mouku, vejce a ‍sůl.​ Vzniklou⁤ hmotu ⁤dobře promíchejte.
  5. Z těsta ‍vypracujte váleček ⁣a potom nakrájejte‍ na menší kusy. Formujte ​z nich kulaté knedlíky a dejte ⁢vařit do ​osolené vody.
  6. Mezitím nakrájejte⁢ vepřové maso ⁣na ⁤kostičky ‍a cibuli ⁢na drobno.
  7. Na pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm cibuli. Přidejte maso ⁣a opékejte, dokud ​není dobře propečené.
  8. Přidejte​ sůl, pepř a podle chuti další koření.
  9. Pokud jsou knedlíky uvařené, vyndejte je⁤ z vody a nechte‍ okapat.
  10. Servírujte knedlíky spolu s vepřovým masem ​a ⁤můžete je doplnit například ⁣se⁣ zelím nebo omáčkou.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *