Připravte si půvabné kuře na grilu s naším jednoduchým receptem. Ručně marinované kuřecí kousky zpečené na horkém grilu se stanou neodolatelně šťavnatými a plné chuti. Tento recept je ideální volbou pro letní grilování s rodinou nebo přáteli. Získáte příjemné křupavé vnější plášť a šťavnatě vlhké maso. Přidejte oblíbené přílohy a chuťové lahůdky a vytvoříte si svůj vlastní grilovací zážitek.
Suroviny
- 1 kuře
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžičky soli
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička sušeného oregana
- 4 stroužky česneku, nasekané
Postup
- Na začátku promíchejte v misce olivový olej, citronovou šťávu, sůl, pepř, papriku, oregano a nasekaný česnek, dokud nevytvoříte marinádu.
- Kuře nakrájejte na kusy a vložte do marinády. Nechte kuře nakynout v marinádě v lednici alespoň 2 hodiny nebo ideálně přes noc.
- Před grilováním předehřejte gril na střední teplotu.
- Vyjměte kuře z marinády a odkapejte nadbytečnou tekutinu.
- Grilujte kuře na vceklý gril asi 10 minut na každé straně, nebo dokud nedosáhne vnitřní teploty 75°C.
- Podávejte teplé a užijte si půvabné grilované kuře!
