Krůtí smaženice s bramborovým salátem
České recepty

Krůtí smaženice s bramborovým salátem




Tento recept na klasické krůtí smaženice s ⁣bramborovým ‍salátem vám‌ přinese výbornou ‍chuťovou kombinaci a ⁤zároveň se jedná o zdravou⁣ a vyváženou večeři. Krůtí⁤ smaženice jsou pripraveny ​z kvalitního krůtího masa, které je jemné, šťavnaté ⁤a lehké‍ na trávení. Bramborový salát s cibulí a kyselou smetanou dodává jídlu osvěžující nádech a ⁢skvěle se hodí jako ⁣příloha. Tento recept je také ideální​ volbou, pokud preferujete mezinárodní​ kuchyni a máte‌ rádi krůtu. Sledujte krok za krokem tento ⁣snadný návod⁣ a připravte ​si chutnou a zdravou ⁢večeři pro celou ‍rodinu.

Suroviny:

  • 4 kousky ⁣krůtího masa
  • sůl ‌a ⁣pepř podle chuti
  • 1 vejce
  • strouhanka
  • olej na⁣ smažení
  • 1/2 ‌kg brambor
  • 1 cibule
  • 2 kyselé ‌okurky
  • 2‌ lžíce majonézy
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžička cukru
  • sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Nejdříve si připravíme krůtí ⁣smaženice.⁢ Krůtí maso osolíme‌ a ​opepříme podle chuti.
  2. V misce rozšleháme vejce.
  3. Kousky krůtího masa namočíme nejdříve do vejce a poté‌ do strouhanky, aby byly⁣ pořádně obalené.
  4. Rozpálíme olej na pánvi a ⁢smažíme smaženice⁤ ze⁤ všech stran,⁣ dokud nejsou zlatě hnědé a propečené.
  5. Mezitím si připravíme ⁣bramborový salát. Brambory‌ uvaříme ve slané​ vodě do měkka, poté je necháme vychladnout a oloupeme.
  6. Nakrájíme brambory na menší kousky a přidáme je do mísy.
  7. Cibuli oloupeme ​a ‌nakrájíme na jemné kostičky. Přidáme ji ⁣k‌ bramborům.
  8. Kyselé⁣ okurky nakrájíme také⁢ na kostičky a ‍přidáme k bramborům a cibuli.
  9. V menší misce smícháme majonézu, ocet, cukr, sůl‌ a pepř. Touto omáčkou​ zalijeme bramborový salát ⁤a ‍důkladně‍ promícháme.
  10. Hotové smaženice podáváme spolu s bramborovým salátem.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *