Rady byste vytvořili domácí hamburger s hranolky? Podívejte se, jak připravit tento oblíbený fast food jídlo přímo u vás doma. Náš recept vám ukáže, jak snadno a rychle připravit chutný hamburger s lahodnými hranolkami. S naprosto čerstvými ingrediencemi a kvalitním masem si vychutnáte dokonalou kombinaci šťavnatého masa, křupavého opečeného chlebu, delikátních omáček a klasického burgerového náplně. Outsourcujte si fast food zážitek přímo do vaší kuchyně a připravte si výtečný hamburger s hranolkami dnes večer!
Suroviny
- 300 g mletého masa
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 vejce
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička kečupu
- sůl a pepř podle chuti
- hamburgerové housky
- rajčata, salátový list a okurky na dochucení
- olej na smažení
- bramborové hranolky
Postup
- Naťhlejte a nadrobno nakrájejte cibuli a česnek.
- Do mísy smíchejte mleté maso, nakrájenou cibuli a česnek, vejce, hořčici, kečup, sůl a pepř.
- Vzniklou hmotu důkladně promíchejte, až budou všechny suroviny spojené.
- Z hmoty vytvarujte placičky podle velikosti a tloušťky, jakou preferujete.
- Pokud nemáte elektrickou grilovací plotnu, rozpalte olej v pánvi a smažte placičky na středním ohni z obou stran do zlatova.
- Během smažení opečte na grilu nebo v troubě hamburgerové housky.
- Surové housky nejprve potřete hořčicí, pak na ně položte placičku a ozdobte rajčaty, salátem a okurkami.
- Připravte si hranolky podle návodu a podávejte k hamburgeru jako přílohu.
