Jabloňový koláč s ořechy
Americké recepty

Jabloňový koláč s ořechy




Jabloňový koláč s ořechy je lahodný a jednoduchý dezert, který potěší každého milovníka jablek. Tento recept kombinuje sladkou chuť jablek s křehkým těstem a křupavými ořechy, čímž vytváří dokonalou kombinaci chutí. Náš‍ recept vám ukáže, jak​ jednoduše připravit tento koláč doma ​a navodit výtečnou atmosféru příjemného vydatného oběda⁣ či večerního svačinky. Připravte si tento jablečný koláč ‍a nechte se unášet jeho vůní a chutí!

Suroviny

  • 270 g hladké mouky
  • 150 g másla
  • 80 g‌ krystalového cukru
  • 2 žloutky
  • 400 g jablek
  • 100 g‌ mletých ořechů
  • 2 lžíce rumu
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 1 lžička prášku do ⁣pečiva
  • špetka​ soli

Postup

  1. Nejprve si připravíme těsto. Do mísy‌ nasypeme mouku, přidáme na kostky nakrájené máslo, ⁢cukr, žloutky, vanilkový cukr, prášek do ‌pečiva a špetku soli.
  2. Všechny suroviny společně ⁢vypracujeme rukama nebo pomocí mixéru,‌ dokud nedostaneme hladké těsto.
  3. Těsto rozdělíme⁢ na dvě části – ⁤jednu větší a jednu ‌menší. ‌Větší část těsta vyválíme na velikost ⁢formy a ⁢přeneseme do vymazaného a vysypaného koláčového ⁣plechu.
  4. Jablka oloupeme, očistíme a nastrouháme⁤ na hrubém ‌struhadle.⁤ Smícháme ⁤je s mletými ořechy a rumem.
  5. Směs jablek a ořechů rozetřeme na vyválené těsto v plechu.
  6. Druhou, menší ⁣část těsta vyválíme na velikost plechu a poklademe jí koláč.
  7. Okraje spojíme a přebytečné těsto odkrojíme. Na horní část těsta můžeme udělat dekorativní řezy ​nebo dírky vidličkou.
  8. Koláč dáme péct do předem vyhřáté trouby na ⁣180⁣ °C a⁤ pečeme přibližně 30 minut, dokud nezbělá.
  9. Hotový koláč necháme vychladnout a podáváme.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *