Pokud hledáte návod na přípravu lahodného pokrmu, zkuste recept na huspeninu s chlebem. Tento tradiční český pokrm je plný chutí a připravuje se z bůčku, hovězího nebo vepřového masa, koření a zeleniny. Huspenina je krásně nařezaná a podává se s chlebem nebo houskovým knedlíkem. S tímto receptem si můžete vychutnat skvělou chuť domácího jídla a požívat si ho s rodinou a přáteli. Vyzkoušejte huspeninu s chlebem a nechte se unést lahodnými tradicemi české kuchyně.
Suroviny
- 1 kuře
- 2 cibule
- 2 mrkve
- 3 bobkové listy
- 10 kuliček nového koření
- 10 kuliček pepře
- 5 stroužků česneku
- sůl
- chleba
Postup
- Postupně připravte huspeninu.
- Připravte si kuře, cibuli, mrkev, bobkové listy, nové koření, pepř, česnek a sůl.
- Do hrnce dejte kuře a zalijte vodou tak, aby bylo celé pokryté.
- Přidejte cibuli, mrkev, bobkové listy, nové koření, pepř a sůl podle chuti.
- Přiveďte k varu a vařte 2 hodiny, dokud maso nezměkne.
- Ve stejnou dobu si opečte krajíce chleba.
- Hotovou huspeninu sceďte a maso vyjměte z hrnce. Maso odkostěte a nakrájejte na menší kousky.
- Servírujte huspeninu s opečeným chlebem.
