Chcete vyzkoušet výjimečný recept na dušená krůtí prsa s lahodným bramborovým pyré? Tento recept je ideální pro vaše rodinné obědy nebo oslavy. Krok za krokem vám ukážeme, jak připravit jemná dušená krůtí prsa, která se spolu s krémovým bramborovým pyré rozplývají na jazyku. Vaše hosty nebudou moct odolat tomuto chutnému pokrmu plnému výborných přísad. Překvapte své blízké a staňte se skutečným kuchařem díky našemu receptu na dušená krůtí prsa s bramborovým pyré, který vám zaručeně vykouzlí úsměv na tváři.
Suroviny
- 2 kusy krůtích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 500 g brambor
- 100 ml mléka
- 50 g másla
- špetka soli
- špetka pepře
- špetka majoránky
Postup
- Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kostky nakrájená krůtí prsa a opékáme, dokud nezezlátne.
- Přidáme trochu vody, přiklopíme pokličkou a dušíme na mírném ohni asi 30 minut, dokud nedosáhneme měkkosti masa.
- V té době vaříme v osolené vodě oloupané a nakrájené brambory, dokud nezměknou.
- Přecedíme brambory a rozmixujeme je spolu s mlékem, máslem, solí, pepřem a majoránkou, dokud nevytvoříme jemné bramborové pyré.
- Dušená krůtí prsa servírujeme s bramborovým pyré a můžeme přidat také zeleninovou přílohu dle vlastního výběru.
