Naučte se připravit lahodné kuřecí maso na zelenině s naším jednoduchým receptem. Zdravá a výživná kombinace kuřecího masa, čerstvé zeleniny a aromatických bylinek je skvělou volbou pro rodinné večeře nebo zvláštní příležitosti. S našimi užitečnými tipy a postupy získáte chutný a vyvážený pokrm, který potěší i ty nejnáročnější chuťové pohárky. Připravte svou domácnost na úspěch s naším receptem na kuřecí maso na zelenině ještě dnes!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa (prsa)
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 4 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- 2 hrnky vařeného rýže
Postup
- Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky.
- Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka.
- Papriku a cuketu omyjte a nakrájejte na nudličky.
- V hluboké pánvi nebo hrnci si rozpálením oleje opečte kuřecí maso spolu s cibulí, dokud nezezlátne.
- Přidejte nakrájenou mrkev, papriku a cuketu a krátkou dobu je restujte, aby zůstaly křupavé.
- Do směsi přidejte sójovou omáčku, osolte a opepřete podle chuti. Promíchejte.
- Pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu vody nebo vývaru a nechte podusit do měkka.
- Servírujte na talíř s vařenou rýží jako přílohou.
