Kořeněná krůtí roláda: Vyzkoušejte tento chutný a zdravý recept na kořeněnou krůtí roládu. Plněná pikantními bylinkami a kořením, tato roláda je skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo oslavu. S přírodními ingrediencemi a snadným přípravným postupem je tento recept skvělým způsobem, jak přidat do svého jídelníčku zdravou a chutnou alternativu klasickému kuřeti. Vylepšete svou kuchyni s touto lahodnou kořeněnou krůtí roládou!
Suroviny
- 500 g mletého krůtího masa
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 2 stroužky česneku, rozmačkané
- 1 vejce
- 100 g strouhanky
- 2 lžičky mleté papriky
- 1 lžička mletého kmínu
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1/2 lžičky soli
- 100 g slaniny, na plátky nakrájená
Postup
- Smíchejte v misce mleté krůtí maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku, papriku, kmín, pepř a sůl.
- Ve vymazané pekáči vytvarujte z masové směsi rovnoměrnou placku.
- Rozložte plátky slaniny přes masovou placku.
- Srolujte masovou placku pomocí pekáčku nebo fólie na roládu.
- Položte roládu do vhodného pekáče.
- Předehřejte troubu na 180°C a pečte roládu asi 1 hodinu nebo dokud není zlatavá a propečená.
- Vyjměte roládu z trouby a nechte ji chvíli odpočinout.
- Poté nakrájejte roládu na plátky a podávejte.
