Pečené kuře se šťouchaným bramborem
České recepty

Pečené kuře se šťouchaným bramborem




‌Pečené ‍kuře se šťouchaným bramborem ⁤je lahodný recept, který zaručeně potěší každého gurmána. Kuřecí maso je perfektně dochucené a šťavnaté, zatímco ‌brambory jsou⁢ hezky křupavé.⁤ Tento ⁣jednoduchý⁣ a chutný pokrm je ideální ‍volbou ⁢jak pro každodenní oběd, tak i pro speciální⁢ příležitosti. ⁢Navíc, tento recept lze snadno upravit podle svých preferencí ‍přidáním ⁣různých koření nebo‌ zeleniny.⁢ Vyzkoušejte pečené kuře se šťouchaným‌ bramborem a okusťte skvělé spojení těchto dvou ingrediencí. ​

Suroviny

  • 1 kuře (cca 1,5 kg)
  • 500 g brambor
  • 6 stroužků česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2‌ lžíce čerstvého rozmarýnu
  • sůl a pepř ⁤podle ‌chuti

Postup

  1. Nejprve si připravte kuře. Omyjte ho pod tekoucí ⁤vodou, osušte a důkladně očistěte vnitřek.
  2. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší‍ kousky.
  3. Česnek oloupejte​ a rozetřete na pár lžicích⁢ soli.
  4. Vložte kuře do‍ pekáče a potřete ho olivovým⁤ olejem z každé strany. Na ​kuře rovnoměrně rozložte česnek a posypte nasekaným rozmarýnem, solí a pepřem.
  5. Přidejte nakrájené brambory kolem kuřete a zakryjte pekáč alobaleem.
  6. Pečte ‍v předehřáté troubě na 180 °C asi 1,5 hodiny. Poté ⁣alobal ⁢odstraňte a pečte ještě dalších ⁣30 minut, ‍nebo dokud není ⁢kuře ⁤krásně zlatavé a kůrka křupavá.

Pečené kuře se šťouchaným ⁢bramborem je ⁣hotové! ‌Podávejte s čerstvým salátem nebo zeleninou podle chuti.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *