Začněte své stravování chutným a zdravým jídlem! Naše kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou je perfektní volba pro ty, kteří se snaží zdravě jíst, aniž by ztratili na chuti. Kombinace šťavnatého kuřecího masa s aromatickými bylinkami vytváří neodolatelnou chuťovou explozi. S podmanivou texturou, svěžími příchutěmi a bohatou výživou bude tato roláda jistě hitem na vašem stole. Připravte si tento jednoduchý recept a užijte si skvělou kombinaci chuti a zdraví.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 200 g smetany ke šlehání
- 100 g tvrdého sýra
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce čerstvého tymiánu
- 1 lžíce čerstvého rozmarýnu
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve předehřejte troubu na 180°C.
- Do mísy smíchejte smetanu, nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek, posekaný tymián a rozmarýn. Ochutnávejte solí a pepřem podle chuti.
- Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte ve směru délky, ale ne plošně až na cca 1 cm od okrajů, abyste vytvořili kapsy pro nádivku.
- Nádivkou plňte kapsy ve středu kuřecích prsou, nezapomeňte na okraje.
- Kuřecí prsa zavřete a upevněte pomocí špejlí, aby se nádivka nevytékala.
- Na plech vyložený pečícím papírem položte připravená kuřecí prsa.
- Před pečením můžete kuřecí prsa potřít olejem a osolit je zvenku.
- Tím zabráníte připálení a získáte lahodnější kůrčičku.
- Pečte v předehřáté troubě přibližně 30-35 minut, dokud nebudou kuřecí prsa zlatavá a křupavá.
- Z půlky pečenky můžete odstranit špejle a zaříznout si plné talíře.
- Můžete podávat například s bramborovým pyré a zeleným salátem.
- Dobrou chuť!
