Kuřecí penne s paprikovou omáčkou je vynikající a jednoduchý recept, který uspokojí chuťové buňky všech milovníků kuřecího masa a italské kuchyně. Tato lahodná směs al dente těstovin, šťavnatého kuřecího masa a bohaté paprikové omáčky je ideální volbou pro rodinnou večeři nebo oslavu s přáteli. S námi se naučíte, jak připravit tento výtečný pokrm doma a překvapit své blízké jedinečnou chutí a svěžestí. Užijte si tu správnou kombinaci chutí a barev ve vaší kuchyni díky receptu na kuřecí penne s paprikovou omáčkou.
Suroviny:
- 250g kuřecího masa
- 250g penne těstovin
- 2 papriky (červená a žlutá)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g rajčatového základu
- 100ml smetany na vaření
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- bazalka (na dochucení)
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Papriky nakrájejte na drobné kousky a cibuli na tenké plátky. Česnek nasekejte jemně.
- Vložte nakrájené papriky, cibuli a česnek na pánev a smažte dozlatova.
- Přidejte kuřecí maso, osolte a opepřete podle chuti. Smažte, dokud maso není zcela propečené.
- Přidejte rajčatový základ a smetanu na vaření. Zamíchejte a nechte omáčku provařit asi 10 minut.
- V této době uvařte penne těstoviny podle návodu na obalu. Odkalujte a okapujte.
- Penne těstoviny přidejte do omáčky a dobře promíchejte.
- Podávejte posypané čerstvou bazalkou.
