Povidlový knedlík
České recepty

Povidlový knedlík




Zamilujte si⁤ tradiční český recept na povidlový knedlík. ⁣Tento jednoduchý a​ chutný pokrm je plný sladkých švestek a nadýchaných‍ knedlíků. Připravte si ho ⁤doma a nechte se unést jeho výrazným ovocným aroma a ‍nadýchaností. Zaručeně uspokojí ⁣chuťové buňky všech milovníků tradiční české kuchyně.⁣

Suroviny

  • 500 g brambor
  • 200 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 300 g⁤ povidel
  • moučkový cukr na posypání

Postup

  1. Nejprve⁣ uvařte brambory ve ⁢slupce, nechte je vychladnout a oloupejte.
  2. Oloupané brambory rozmačkejte do hladké hmoty.
  3. Přidejte hladkou mouku, vejce a špetku soli.
  4. Vzniklou směs dobře ‍promíchejte.
  5. Těsto vytvarujte​ na knedlíky, do každého vložte lžičku povidel‌ a uzavřete těsto kolem ní.
  6. Knedlíky dejte vařit‌ do osolené vroucí ⁢vody a vařte⁢ 10-15 minut.
  7. Vyndejte knedlíky z vody, nechte je⁣ okapat a posypte moučkovým cukrem.
  8. Povidlové knedlíky servírujte teplé.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *