Hledáte recept na lahodné kuřecí roulády s šťouchaným bramborem? Naše skvělé roulády jsou plné chuti a perfektně se doplňují s krémovým šťouchaným bramborem. Recept je jednoduchý, takže si tyto lahodné pokrmy můžete připravit i ve svém vlastním domě. Překvapte svou rodinu nebo hosty tímto výborným a vydatným jídlem. Naše roulády jsou pikantně kořeněné a s křupavým zlatým povrchem budou krásně lákat všechny okolostojící. Nezapomeňte je podávat se svěží zeleninovou přílohou pro dokonalou harmonii chutí. Nechte se okouzlit tímto svěžím a chutným jídlem dnes!
Suroviny:
- 4 kusy kuřecích prsou
- 200 g uzeného sýra
- 4 plátky šunky
- 4 středně velké brambory
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup:
- Nejprve si připravíme roulády. Kuřecí prsa naklepeme do tloušťky asi 1 cm.
- Na každý kousek masa položíme plátek šunky a několik plátků uzeného sýra.
- Maso srolujeme a upevníme párátky nebo špejlí.
- Na pánvi rozpálíme olej a roulády z obou stran opečeme, dokud nezezlátnou.
- Před pečením roulád zahřejeme troubu na 180 °C.
- Pečené roulády přendáme do zapékací mísy a vložíme do trouby na 15 minut.
- Mezitím si připravíme šťouchané brambory. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
- V hrnci s osolenou vodou vaříme brambory, dokud nebudou měkké.
- Vylisujeme vařené brambory přes bramborový strouháč, přidáme máslo a prolisujeme i česnek.
- Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Servírujeme kuřecí roulády s šťouchanými brambory a případně můžeme přidat kousek nakrájené zeleniny nebo salátu jako přílohu.
