Pikantní bramborové fritézy – Jednoduchý a lahodný recept na pikantní bramborové fritézy. Křupavé a kořeněné, tyto fritézy jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat brambory. S kvalitními ingrediencemi a správnými kořenícími směsmi vytvoříte dokonalý příspěvek na večeři či přílohu. Sledujte náš snadný postup a připravte si tento chutný pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 4 velké brambory
- 2 lžíce oleje
- 1 čajová lžička papriky
- ½ čajové lžičky česneku v prášku
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky kmínu
Postup
- Nejprve si brambory omyjte a oloupejte.
- Nastrouhejte je na hrubém struhadle.
- Do mísy dejte brambory a přidejte olej, papriku, česnek, sůl a kmín.
- Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo po celých bramborách.
- Na pánvi rozehřejte dostatek oleje a dejte na ni bramborovou směs.
- Tvarujte fritézy a smažte je z obou stran dozlatova.
- Hotové pikantní bramborové fritézy nechte okapat na papírové utěrce a podávejte ihned.