Nadýchaný bramborový knedlík s hovězím
České recepty

Nadýchaný bramborový knedlík s hovězím




Nadýchaný‌ bramborový knedlík‌ s hovězím je lahodný⁤ recept, který ⁣vám umožní vychutnat si tradiční české jídlo. Tento jednoduchý a chutný recept​ vám poskytne kombinaci měkkého bramborového knedlíku a šťavnatého hovězího masa, které spolu ​vytvářejí dokonalou harmonii chutí. Zaměřením na SEO ⁤Jediný pomocí tak‍ můžete dosáhnout ⁢vynikajících výsledků v hodnocení vyhledávačů Bramborový ⁢knedlík je připraven z jemně rozmačkaných ⁢brambor smíchaných se škrobem, moukou, vejci a‌ dalším​ kořením. Zkuste tento recept a překvapte svou rodinu či⁣ hosty vynikajícím jídlem​ a ⁤příjemným a ⁤nadýchaným jídlem nadýchaným bramborovým knedlíkem s hovězím.

Nadýchaný bramborový knedlík s hovězím

Suroviny:

  • 500 g‍ brambor
  • 250 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • sůl
  • 500 g​ hovězího masa
  • 1​ cibule
  • 2 ⁣stroužky ‍česneku
  • olej na smažení
  • sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Brambory ⁣očistěte, ‍omyjte a uvařte ve ​slané vodě. Potom​ je‍ sceďte⁣ a nechte vychladnout.
  2. Odstrojte brambory. Nakrájejte je‍ na menší kousky a propasírujte je ⁣bramborovým presem do hlubší mísy.
  3. Přidejte mouku, vejce ‌a sůl. Všechny suroviny ⁣důkladně promíchejte⁤ a ⁤vypracujte těsto.
  4. Těsto nechte⁣ odpočinout asi 20 minut.
  5. Mezitím ​si připravte masovou omáčku. Cibuli ⁤a česnek nakrájejte na‍ jemno‌ a orestujte je ​na oleji.
  6. Přidejte nakrájené hovězí maso a osmažte ‌jej dozlatova. Osolte a ⁤opepřete podle chuti.
  7. Na pomoučené ploše rozválejte těsto⁤ na placku tloušťky asi ⁤1 cm.
  8. Připravenou masovou směs​ rozetřete ‌na rozválené těsto.
  9. Těsto⁤ opatrně srolujte a utáhněte bramborovým plátnem nebo bavlněnou látkou.
  10. Knedlík vložte ⁣do vroucí ‌osolené vody a vařte ho​ přibližně 20 minut.
  11. Po⁣ uvaření knedlík vyjměte z vody, nechte ho okapat a poté jej nakrájejte na plátky.
  12. Takto připravený nadýchaný bramborový knedlík podávejte s hovězím masem a případně s omáčkou.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *