Vepřo knedlo zelo je tradiční český recept, který kombinuje úžasnou chuť vepřového masa, kynutých knedlíků a nakyslého zelí. Tento lahodný pokrm je oblíbeným jídlem jak v rodinných, tak i v restauračních prostředích. Pomocí této jednoduché SEO popisky, se dozvíte, jak připravit tento tradiční český pokrm za použití kvalitních surovin a jednoduchých technik vaření.
Suroviny:
- 500g vepřového masa
- 300g knedlíků
- 500g zelí
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Maso nakrájíme na menší kousky a osolíme a okořeníme podle chuti.
- Na pánvi rozpálíme olej a opečeme maso z každé strany, dokud není dobře propečené.
- Zelí nastrouháme na jemno a vložíme do hrnce s trochou vody. Přidáme sůl a pepř a vaříme, dokud zelí nezměkne.
- Knedlíky uvaříme podle návodu na obalu.
- Hotové vepřové maso nakrájíme na tenké plátky.
- Servírujeme vepřové maso s knedlíky a zelím.