Chutný uzený salát s křehkým listovým salátem je lahodným pokrmem, který spojuje dokonalou kombinaci uzeného masa s osvěžujícími listovými saláty. Tento recept je skvělou volbou pro všechny milovníky jednoduchých, ale přitom lahodných jídel. Připravit ho je rychlé a snadné, a zároveň se jedná o výhodnou možnost, jak využít uzené maso z minulého grilování či vaření. Uzený salát s křehkým listovým salátem je skvělou volbou pro teplé letní dny, kdy si chcete dopřát lehký, ale sytý oběd či večeři.
Suroviny
- 200g uzeného masa
- 200g křehkého listového salátu
- 2 rajčata
- 1 okurka
- 1 červená cibule
- 100ml zakysané smetany
- 2 lžičky hořčice
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Nakrájejte uzené maso, rajčata, okurku a cibuli na menší kousky.
- Salát rozdělte na jednotlivé listy a opláchněte jej pod tekoucí vodou.
- Do misky přidejte nakrájené suroviny.
- V menší misce smíchejte zakysanou smetanu, hořčici, sůl a pepř. Dochucujte podle chuti.
- Zalijte připravenou zálivkou salát a důkladně promíchejte.
