Zelený kari s kurčetem je lahodná a osvěžující indická pochoutka plná exotických chutí. Naučte se, jak snadno připravit toto lahodné jídlo doma a nadchněte své chuťové buňky. S tímto receptem budete mít dokonalý zážitek z curry, který vás okouzlí!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce zeleného kari koření
- 200 ml kokosového mléka
- 200 g zeleniny (např. paprika, hrášek, brokolice)
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a opékáme dozlatova.
- Přidáme zelené kari koření, promícháme a restujeme chvíli.
- Přidáme nakrájenou zeleninu a zalijeme kokosovým mlékem.
- Přivedeme k varu a vaříme doměkka.
- Ochutnáme a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
