Pokud hledáte jednoduchý a chutný recept na vepřové maso, které se zahrnuje do medového a pomerančového omáčka, jste na správném místě! Tento recept vám umožní vytvořit šťavnaté kousky masa s lehce sladkou a citrusovou příchutí. S jemnými kombinacemi medu, pomeranče a dalších koření se tento pokrm stane novým favoritem ve vaší domácnosti. Oblékni si zástěru a pusť se do vaření skutečně nádherného vepřového na medu a pomeranči!
Suroviny:
- 500g vepřového masa (vejce nebo kotlety)
- 2 středně velké cibule
- 2 středně velké pomeranče
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Kousek vepřového masa nakrájejte na menší kousky.
- Cibule oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- Pomeranče omyjte, oloupejte a rozdělte na díly.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm vepřové maso.
- Přidejte nakrájenou cibuli a smažte, dokud není cibule zlatavá.
- Do pánve přidejte med, sójovou omáčku a šťávu ze dvou pomerančů.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Vše smažte dohromady, dokud se omáčka nezahušťuje.
- Hotové vepřové na medu a pomeranči můžete servírovat s rýží nebo bramborovou kaší.
