Vepřová pečeně s knedlíkem je tradiční české jídlo plné chuti a výživy. Tato vynikající kombinace šťavnatého vepřového masa a nadýchaných knedlíků je ideální pro rodinná setkání nebo oslavy. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tu nejlahodnější vepřovou pečeně s měkkými a plnými knedlíky, kterou si každý zamiluje. Vaše chuťové pohárky budou v sedmém nebi!
Suroviny
- 600 g vepřové pečeně
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 400 ml vývaru
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce hořčice
- sůl
- pepř
Postup
- Pečeni očistíme a nakrájíme na plátky.
- Cibule a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli a česnek.
- Přidáme plátky pečene a restujeme z každé strany.
- Přilijeme vývar, přidáme hořčici a zamícháme.
- Sólem a pepřem dochutíme dle chuti.
- Poté pečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu 60 minut.
