Trhanec s borůvkami je lahodný a rychlý recept, který zaručeně potěší všechny milovníky domácích dobrot. Tento tradiční český dezert spojuje křupavý trhanec s osvěžujícími a sladkými borůvkami, vytvářejíc tak dokonalou kombinaci chutí. Náš jednoduchý návod vám pomůže připravit tento pokrm snadno a rychle, ať už se rozhodnete podávat ho jako sladkou snídani, svačinu nebo dezert. Užijte si trhance s borůvkami a přineste do svého jídelníčku kousek českého tradičního kulinářského umění.
Trhanec s borůvkami
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 200 ml mléka
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 150 g čerstvých borůvek
- 1 lžíce moučkového cukru
Postup
- Do mísy smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a vanilkový cukr.
- Přidejte vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Směs důkladně promíchejte, aby nezůstaly hrudky.
- Přidáme čerstvé borůvky a opatrně je vmíchejeme do těsta.
- Těsto nalijte na rozpálenou pánev a nechejte péct 2-3 minuty na každé straně, dokud nezíská zlatavou barvu.
- Hotový trhanec posypeme moučkovým cukrem a podáváme teplý.
