Tradiční vepřové s knedlíkem
České recepty

Tradiční vepřové s knedlíkem




Tradiční ⁢český recept na vepřové s⁣ knedlíkem​ je oblíbenou a⁢ chutnou kombinací. Vepřové maso ⁣je pečené do krásného zlatavého‌ zbarvení a podávané s lahodnými ‍domácími knedlíky. Tento klasický pokrm‍ je​ skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo oslavu. ⁢S naším receptem na tradiční vepřové s ⁤knedlíkem si užijete lahodný⁤ kousek české kuchyně doma. Nechte ⁢se inspirovat ⁣a připravte si tento vynikající pokrm dle ‍našeho jednoduchého receptu.

Suroviny

  • 600g vepřového masa
  • 1 cibule
  • 2 ‌stroužky ⁤česneku
  • sůl,‍ pepř
  • majoránka
  • olej na smažení
  • 250g‍ hladké ​mouky
  • 1 vejce
  • sůl
  • voda

Postup

  1. Maso ​nakrájejte na menší kousky a osolte, ​opepřete a posypte ⁣majoránkou.
  2. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné‍ kostičky​ a osmahněte ​na oleji v ⁣hrnci.
  3. Přidejte maso a restujte, dokud maso není zvolna. Přidejte ​trochu vody a povařte⁤ doměkka.
  4. Mezitím si připravte⁤ knedlíky – smíchejte mouku s vejcem, sůlí a postupně přilévejte vodu, ​dokud není těsto nelepivé.
  5. Vejete těsto na vál a utněte ⁣placky, ‌které povařte ve vroucí osolené vodě.
  6. Po uvaření maso⁢ osoli a podávejte s​ knedlíkem‍ a podlijte omáčkou z restování.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *