Tiramisu s broskví a amarettim
Italské recepty

Tiramisu s broskví a amarettim




Užijte⁤ si originální italský dezert s ovocným twistem!⁣ Recept na ⁢Tiramisu s ⁣broskví a amarettim vás zavede do světa sladkých⁤ pochoutek plných chuti a aroma.⁤ Skvělá volba pro letní odpoledne či jako‍ závěrečná tečka u večeře. Neváhejte a začněte péct ještě ​dnes!

Tiramisu s broskví a amarettim je variací na⁤ tradiční ​italský‍ dezert,‍ který je oblíbený po celém světě. Místo klasických surovin, jako jsou káva a kakao, se tato verze ⁤zaměřuje na sladké broskve a krásnou‌ mandlovou příchuť amarettových⁢ sušenek. Je​ to krásný, svěží a bohatý dezert, který si určitě zamilujete.

Suroviny

  • 6 velkých zralých broskví
  • 200 gramů amarettových sušenek
  • 500 gramů mascarpone sýru
  • 4 velké vajíčka
  • 100 gramů bílého cukru
  • vaječný​ likér (volitelné)
  • hrst mandlí na ozdobu

Postup

  1. Nejprve‍ připravte broskve. Omyjte je, odstraňte kameny a nakrájejte je‍ na malé kousky. Vložte je do‌ mixéru nebo potravinového procesoru a mixujte, dokud nebudou mít konzistenci hrubého​ pyré. ⁢Odložte stranou.
  2. Postupujte se⁣ sušenkami amaretto. ⁤Rozdrcete je na hrubý prášek pomocí mixéru nebo potravinového procesoru.⁣ Měli byste mít jemný a​ zrnitý‌ amarettový prášek. Odložte stranou.
  3. Připravte si ⁢mascarpone krém. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky smíchejte s cukrem dohladka. Přidejte mascarpone‌ sýr ⁣a utřete do ⁢hladka. Přidejte několik lžic broskvového pyré a promíchejte. Zvlášť ušlehejte bílky do tuha a pak je opatrně vmíchejte⁤ do sýrové směsi.
  4. Nyní je čas na montáž tiramisu.⁢ Na dno pěkné skleněné nádoby nebo formy na dort ⁤napěchujte polovinu sušenek amaretto.​ Navrstvěte polovinu broskvového pyré. Poté přidejte ⁣polovinu mascarpone krému. Opakujte tyto vrstvy ještě​ jednou, začínaje sušenkami a konče krémem.
  5. Na závěr ‌posypte vrchol ⁢mandlemi a nechte v chladničce alespoň 3 hodiny nebo přes noc, aby se​ chutě propojily.
  6. Před podáváním pokrm ozdobte lžící vaječného likéru a několika ‍dalšími mandlemi. Tiramisu s broskví a ‌amarettim je nejlepší podávat dobře vychlazené.

Snad vás tento recept ​na tiramisu s broskví a amarettim nadchne stejně, ⁣jako ⁤nás. ‌Je to skvělý způsob, jak využít zralé⁢ letní broskve a přinést osvěžující twist klasickému italskému dezertu. Buon ‌appetito!




Napsat komentář

Recenze na sexuální služby v ČR - Noření.cz