Užijte si čerstvé a lahodné sushi s lososem a avokádem. Tento recept vás navnadí na japonskou kuchyni a zároveň poteší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento jednoduchý a zdravý pokrm doma!
Suroviny
- 200g sushi rýže
- 250g lososa (čerstvého)
- 1 avokádo
- Sójová omáčka
- Wasabi
- Ingredience na sushi rýži (octová směs: rýžový ocet, cukr, sůl)
Postup
- Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu.
- Lososa nakrájejte na tenké plátky.
- Avokádo oloupejte a nakrájejte na tenké proužky.
- Když bude sushi rýže hotová, nechte ji vychladnout a smíchejte ji s octovou směsí.
- Na bambusový podlož nasypte rýži, přidejte plátek lososa a proužek avokáda.
- S pomocí bambusového podloží srolujte sushi tak, aby vznikl váleček.
- Potřete nožem ostrým namočeným ve vodě, aby se sushi lépe krájelo.
- Nakrájejte váleček na menší kousky a podávejte s sojovou omáčkou a wasabi. Dobrou chuť!
