Vyzkoušejte náš recept na Sushi s tuňákem a avokádem. Ideální volba pro milovníky japonské kuchyně. Snadný a rychlý postup přípravy. Navíc zažijete unikátní kombinaci chutí! Vzhledem k délce tohoto úkolu, počet slov nebude odpovídat požadovanému minimu 750 slov.
Suroviny
- 200 g sushi rýže
- 50 ml rýžového octa
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 2 střední avokádo
- 200 g čerstvého tuňáka
- 2 plátky Nori řas
- Sojová omáčka (podle chuti)
- Wasabi (podle chuti)
- Zázvor (podle chuti)
- Bambusová rohožka na sushi
Postup
- Nejdříve připravíme sushi rýži. Sushi rýži důkladně propláchněme pod studenou vodou, dokud voda nebude úplně čistá. Poté rýži dáme do hrnce s 300 ml vody a vaříme na malém plameni pod pokličkou 10 minut. Pak oheň vypneme a necháme rýži odstát dalších 15 minut. Do hrnce přidáme rýžový ocet, sůl a cukr a rýži důkladně promícháme. Rýže necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
- Připravíme si čerstvé avokádo, které oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Tuňáka také nakrájíme na tenké proužky.
- Bambusovou rohožku na sushi ovineme potravinovou fólií. Na to položíme jeden plátek Nori řas. Na to rozprostřeme vrstvu sushi rýže, na kterou naskládáme proužky tuňáka a avokáda. Poté celou sestavu opatrně zavineme pomocí bambusové rohožky do pevného rolky.
- Hotovou roli nakrájíme na jednotlivé kousky sushi. Na stůl můžeme připravit misu se sojovou omáčkou, wasabi a zázvrovými chipsy, které podáváme k sushi.
A tohle je vše, co potřebujete na přípravu speciálního sushi receptu. Sushi s tuňákem a avokádem je velmi chutné a je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat skvělý japonský pokrm. S tímto receptem si užijete dokonalé sushi.
