Domácí sushi s lahodným lososem a čerstvým avokádem je skvělou volbou pro milovníky japonské kuchyně. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tento chutný pokrm doma!
Suroviny
- 200g sushirice
- 300ml vody
- 4 nori řasy
- 200g surový losos
- 1 avokádo
- 1 okurka
- Wasabi pasta
- Sojová omáčka
- Ingwer (marinovaný zázvor)
Postup
- Uvařte sushirici podle návodu na obalu.
- V míse smíchejte rýži s rýžovým octem a nechte vychladnout.
- Na bambusový mat položte nori řasu a rozetřete na ni vrstvu rýže.
- Přidejte na rýži kousky lososa, avokáda a okurky.
- Začněte z boku s pomocí bambusového matu rolovat sushi do válečku.
- Řezacím nožem nakrájejte navinutý váleček na menší kousky.
- Sushi podávejte s wasabi pastou, sojovou omáčkou a ingwerem.
