Smažená krůtí játra se škvarky jsou lahodnou a výživnou pochoutkou, která se skvěle hodí jako hlavní chod nebo rychlá večeře. Naučte se připravit tento recept krok za krokem a překvapte své chuťové buňky. Smažená krůtí játra s křupavými škvarky jsou skvělou volbou pro milovníky jater i pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového. Nenechte si ujít tuto lahůdku!
Suroviny
- 500 g krůtích jater
- 100 g sádla
- 1 cibule
- 100 g škvarků
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve očistěte krůtí játra a nakrájejte je na tenké plátky.
- V pánvi rozehřejte sádlo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli dozlatova.
- Přidejte krůtí játra a opékejte je dozlatova. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Nakonec přidejte škvarky a promíchejte. Nechte chvíli provařit a pak podávejte.
