Smažená kachna s citrónem je lahodný recept, který okouzlí všechny milovníky kachny. Křupavá kůže a šťavnaté maso kachny je výborně doplněno svěžím citrónovým aroma. Připravte si tento pokrm doma a učiňte si svůj den nezapomenutelným!
Suroviny
- 1 kachna
- 1 citrón
- sůl
- olej
Postup
- Kachnu očistěte a nakrájejte na porce.
- Osolte a opepřete kachnu podle chuti.
- Citrón nakrájejte na plátky.
- V pánvi rozehřejte olej a na něm osmahněte kachnu z obou stran.
- Přidejte citronové plátky a restujte je spolu s kachnou, dokud kachní maso není krásně zlatě hnědé.
- Podávejte teplé s přílohou dle vašeho výběru.
