Smazané kuře liebštejn
České recepty

Smazané kuře liebštejn




⁤ Tento lahodný recept‍ na ‍smažené kuře Liebštejn je ideální ⁢pro všechny milovníky ‌klasického jídla s výraznou,⁤ křupavou kůrkou. S jednoduchou a poutavou kombinací ⁤koření a chutným prošlápnutím vajíčkem a strouhankou, se každý kousek ‍křídla nebo stehna stane neodolatelně křehkým. Přidejte šťavnatost​ ze středně upečeného kuřecího‌ masa a recept máte hotový.‍ Dokonalé na přípravu při výjimečných příležitostech nebo⁢ jako pochoutka‌ pro celou rodinu. ‌Sledujte ⁢náš jednoduchý návod a bavte se při zkoušení této staré tradiční receptury.

Suroviny

  • 500 g kuřecího⁣ masa
  • 2 vejce
  • 100 g strouhanky
  • 100 g ⁤hladké ‌mouky
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej‍ na smažení
  • citronové plátky a petrželka ‌na⁤ ozdobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na kousky a osolíme a okořeníme pepřem.
  2. Ve ‌dvou miskách si⁤ připravíme strouhanku ​a mouku.
  3. V jedné misce rozšleháme vejce.
  4. Na pánvi zahřejeme olej.
  5. Kousky kuřecího ⁢masa postupně obalujeme nejdříve ⁤ve strouhance, poté ve vejci a ⁢nakonec ‍v ⁢mouce.
  6. Maso ‍smažíme na rozpáleném oleji ​z obou​ stran do zlatova.
  7. Hotové smažené kuře liebštejn podáváme s citronovými plátky a ​ozdobíme petrželkou.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *