Recept: Krémová houbová polévka
České recepty

Recept: Krémová houbová polévka




‌Naši SEO specialisté se velmi rádi podělí o svůj návrh SEO popisku ⁤k ⁣receptu „Krémová houbová polévka“.

„Užijte si skvělou‌ chuť a úžasnou vůni s ⁣naším receptem⁢ na krémovou houbovou polévku. S přísadami⁢ jako ‍čerstvé ​houby, smetana a další lahodné ingredience, tato polévka vás zahřeje⁢ a potěší na chladné dny. Připravte si svou⁢ vlastní ⁢domácí verzi této oblíbené‍ polévky díky⁢ našemu jednoduchému, krok ⁤za krokem napsanému ⁣návodu. Nezapomeňte si také přidat ⁤naší tajnou ingredienci, která dodá ⁤polévce tolik potřebnou výraznou chuť. Vyzkoušejte⁢ tento recept ještě⁤ dnes a překvapte své blízké svými kuchařskými dovednostmi.‍

Suroviny

  • 250 g⁢ čerstvých žampionů
  • 1 střední cibule
  • 2‍ stroužky česneku
  • 30 g másla
  • 30 g hladké mouky
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • sůl a pepř dle chuťe

Postup

  1. Žampiony omyjte, očistěte a nakrájejte na tenké plátky.
  2. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte⁢ na jemnou kostičku.
  3. Na pánvi rozehřejte máslo, ⁣přidejte‌ cibuli a česnek⁣ a restujte dozlatova.
  4. Přidejte plátky žampionů a‌ smažte, dokud nezměknou.
  5. Přisypte mouku a ​za stálého míchání nechte ‍chvíli podusit.
  6. Po malých dávkách přilévejte zeleninový vývar a ⁤za ​stálého míchání vařte, dokud ‍nevznikne hustá krémová omáčka.
  7. Směs přeneste ​do mixéru a rozmixujte‍ na hladkou konzistenci.
  8. Vrátte ‌zpět do hrnce, přidejte smetanu a pomalu zahřejte.
  9. Osolte a opepřete dle ‌své chuti.
  10. Polévku podávejte horkou s‍ čerstvým chlebem nebo ​krutony.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *