Vyzkoušejte náš recept na lahodné japonské ramen s vajíčkem a křupavou klobásou. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Sledujte náš postup a připravte si tento lahodný jídlo doma!
Suroviny
- 200g ramen nudlí
- 2 vajíčka
- 100g křupavé klobásy
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička koření na ramen
- Čerstvá zelená cibulka na ozdobu
Postup
- Nejprve uvařte ramen nudle dle návodu na obalu. Poté je sceděte a nechte stranou.
- V hrnci uvařte obě vajíčka na tvrdo. Opláchněte je studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na poloviny.
- Na pánvi rozehřejte olej a opečte nakrájenou klobásu, dokud nebude křupavá.
- Přidejte vařené ramen nudle do kastrolu se 2-3 šálky vody a přidejte sójovou omáčku a koření na ramen. Nechte vařit asi 3-4 minuty.
- Ramen podávejte do misky, na kterou položíte křupavou klobásu a vajíčko. Posypte čerstvě nakrájenou zelenou cibulkou.
