Plněná kuřecí prsa s bylinkovou nádivkou jsou lahodnou volbou pro milovníky kuřecího masa. Tento recept kombinuje křehká kuřecí prsa s bohatou a aromatickou bylinkovou nádivkou, která dodává jídlu jedinečnou chuť a vůni. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek stojí za to. Díky preciznímu plnění je maso jemné a šťavnaté, zatímco bylinky dodávají nádivce svěžest a zvýrazňují přirozenou chuť kuřete. Toto delikátní jídlo je ideální pro snídani, oběd či večeři a zaručeně potěší vaše chuťové buňky.
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 100 g uzeného sýra
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce čerstvých bylinek (např. petrželka, bazalka, oregano)
- sůl a pepř
- olej na pečení
Postup
- Nejprve si připravíme bylinkovou nádivku. Uzený sýr rozmixujeme spolu s česnekem a čerstvými bylinkami, dokud není hmota hladká.
- Kuřecí prsa nakrojíme z boku tak, aby vznikl kapsa na nádivku. Naříznuté prsa osolíme a opepříme z obou stran.
- Do každého prsa vložíme trochu připravené bylinkové nádivky a jemně stiskneme, aby se zavřela kapsa a nádivka nevytekla.
- Připravená prsa opatrně osmažíme na trošce oleje z obou stran, dokud nezískají zlatavou barvu.
- Pak přendáme prsa do zapékací mísy a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 15 – 20 minut, dokud maso není zcela propečené.
- Hotová plněná kuřecí prsa můžeme podávat s bramborovou kaší nebo přílohou podle vlastního výběru.
