Vyzkoušejte náš recept na lahodný pečený bůček se zelím. Křupavá kůrčička a šťavnaté maso spolu se sladkým zelím vytvoří skvělou kombinaci chutí. Pečený bůček se zelím je výbornou volbou pro každodenní oběd nebo večeři, která potěší celou rodinu. Sledujte krok za krokem naší jednoduchou recepturu a připravte si tento tradiční český pokrm i vy doma.
Suroviny
- 600 g bůčku
- 1 hlávka zelí
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- olej
- sůl, pepř
Postup
- Bůček omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
- Zelí nakrájíme na jemné proužky, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm bůček dozlatova.
- Přidáme cibuli a česnek a restujeme do měkka.
- Přidáme nakrájené zelí a restujeme do změknutí.
- Osolíme a opepříme podle chuti.
- Pečený bůček se zelím podáváme jako samostatné jídlo nebo s chlebem.
