Pečené kuřecí stehno s knedlíkem
České recepty

Pečené kuřecí stehno s knedlíkem




Pečené kuřecí stehno s knedlíkem ⁤je výživné a chutné‌ jídlo,‌ které jistě potěší celou ⁢rodinu. Kuřecí stehno je pečené do křupavosti a dochucené aromatickými bylinkami, což dodává šťavnatému masu neodolatelnou chuť. K‍ tomu podávaný nadýchaný a měkký knedlík vytváří perfektní⁢ kombinaci. Tento recept je oblíbený pro svou jednoduchost a nutriční hodnoty. Vyzkoušejte ho ⁤a překvapte své blízké⁤ skvělým jídlem plným chuti.

Pečené‌ kuřecí stehno s knedlíkem

Suroviny

  • 4 kuřecí stehna
  • 500 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 1 kostka droždí
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • kmín
  • majoránka

Postup

  1. ⁤ ‍ Nejprve si připravíme těsto na knedlíky. Smícháme mouku se solí, přidáme vejce a rozpuštěné droždí rozmíchané v mléce. Vypracujeme hladké ‌těsto, které necháme v teplém prostředí vykynout.
    ⁣ ⁢

  2. ⁢ Mezitím si připravíme ‌pekáč, který vymažeme olejem. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a obalíme v ‍kmínu a majoránce. Položíme je do pekáče a vložíme‌ do⁢ předehřáté trouby na‍ 180 °C.

  3. Pečeme přibližně 45 minut, nebo dokud není maso propečené‍ a šťáva z něj tekoucí a čirá.

  4. ⁣ Mezitím uvaříme knedlíky. Těsto rozdělíme na menší části a vaříme ve ⁤vroucí osolené vodě do doby, než vyplavou​ na povrch. ⁣Poté ještě vaříme asi 10 minut.

  5. ‌ Hotová kuřecí stehna s knedlíkem podáváme s omáčkou nebo zeleninovým salátem.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *