Pečené kuře s javorovým sirupem
Americké recepty

Pečené kuře s javorovým sirupem




Pečené kuře ‌s javorovým ⁢sirupem je dokonalou kombinací sladkého a slaného. Toto jednoduché a chutné jídlo je připraveno s využitím kvalitních kuřecích prsou, která jsou pečená v troubě spolu s omastkem a ​javorovým⁢ sirupem. Výsledkem je lahodně karamelizovaná a šťavnatá pečená kuřecí ⁢kůrka. Podávejte ‌s čerstvými bylinkami a křupavými‍ bramborovými plátky pro dokonalý zážitek.⁤ Tento recept je‌ ideální ‍pro ty, kteří hledají ​nové a zajímavé​ způsoby přípravy kuřecího masa.

Suroviny

  • 1 celé kuře
  • 4 lžíce ⁤javorového sirupu
  • 2 lžíce⁤ olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, jemně nasekané
  • 1 lžička rozmarýnu
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Pečící troubu předehřejeme na 180 ⁢stupňů⁢ C.
  2. Kuře⁣ důkladně omyjeme,⁣ osušíme a odstraníme případné vnitřnosti.
  3. V míse smícháme javorový⁢ sirup,⁤ olivový olej, česnek, rozmarýn, sůl a ​pepř.
  4. Kuře důkladně potřeme marinádou ze‌ všech stran.
  5. Kuře přesuneme na pekáč ‌a⁢ přikryjeme aloballem.
  6. Pekáč s kuřetem dáme do⁢ předehřáté trouby a pečeme⁤ přibližně 1,5 – 2 hodiny, ⁣dokud kuře není úplně propečené a šťáva z něj není čirá.
  7. Přibližně 10 minut před koncem pečení odstraníme alobal, abychom získali zlatavou a křupavou kůrčičku.
  8. Hotové‍ pečené kuře s javorovým sirupem podáváme s ⁢rýží, bramborami nebo zeleninovým salátem.




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *