Vychutnejte si lahodné pečené kuře s bramborem, které se skvěle hodí k obědu nebo večeři. Tento tradiční recept je jednoduchý na přípravu a jeho chutě jistě potěší celou rodinu. Pečené kuře s bramborem je oblíbenou volbou pro ty, kteří hledají vyvážené a chutné jídlo plné výživných složek. Sledujte náš recept a připravte si lahodné jídlo plné domácích chutí.
Suroviny
- 1 celé kuře
- 500g brambor
- 3 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 citron
- sůl, pepř, tymián, olivový olej
Postup
- Umyjeme kuře a osušíme ho papírovým utěrkou.
- Natřeme ho olejem a osolíme a okořeníme pepřem a tymiánem.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
- Citron rozpůlíme a jeden z půlek nakrájíme na plátky.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
- Do pekáče dáme brambory, cibuli, rozemletý česnek a plátky citronu.
- Položíme na zeleninu kuře.
- Přidáme trochu vody a zakryjeme pekáč alobalem.
- Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 1,5 hodiny.
- Při pečení občas podléváme výpekem.
- Po upečení necháme trochu odpočinout a pak podáváme.