Máte chuť na výborné pečené kuře s bramborami? Naše receptura vám ukáže, jak jednoduše a chutně připravit tento oblíbený pokrm. Najdete zde podrobné instrukce krok za krokem, jak nařídit kuřecí maso a brambory, aby byly perfektně upečené. Ať jde o rodinnou večeři nebo speciální příležitost, pečené kuře s bramborami je vždy skvělou volbou. Připravte si tento pokrm dle našeho jedinečného receptu a potěšte své blízké výtečnou a sytou večeří.
Suroviny
- 1 kuře
- 500 g brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř dle chuti
- čerstvé bylinky na dochucení (např. tymián, rozmarýn, petržel)
Postup
- Pečící troubu předehřejeme na 200 °C.
- Kuře očistíme a nakrájíme na menší kusy.
- Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky nebo kostičky.
- V míse smícháme olivový olej, hořčici, med, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- V misce promícháme kuře, brambory, cibuli, česnek a směs s olivovým olejem a kořením, aby byly všechny suroviny pořádně obalené.
- Pokrm přendáme do pekáče a pečeme v troubě asi 1 hodinu, dokud se kuře a brambory nezarumění a neupečou.
- Před podáváním pokrm posypeme čerstvými bylinkami a můžeme servírovat.
