Pečená hus v kečupu je lahodná a výživná masová specialita, která vám rozzáří jídlo a potěší chuťové buňky. Tento recept využívá šťavnatého a křupavého husího masa, které je perfektně doplněno sladko-kyselým kečupem. Pečení v troubě zajišťuje perfektní zpracování masa, které se rozplývá na jazyku. Výsledná kombinace chuti je bohatá a jedinečná, díky čemuž je tento recept ideální provést na oslavách, rodinných setkáních nebo jen jako delikátní večeře pro vaši domácnost. Berte v úvahu, že recept může vyžadovat trochu více času na přípravu, ale jeho výsledek stojí za to!
Recept na Pečená hus v kečupu
Suroviny
- 1 hus
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky soli
- 1 lžička pepře
- 4 lžíce kečupu
- 1 lžíce oleje
- 1 citron (na dochucení)
Postup
- Nejprve předehřejte troubu na 180 °C.
- Hus vykostěte a nakrájejte na menší kusy.
- Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na plátky.
- Do mísy smíchejte kečup, sůl, pepř a olej.
- Husové kusy potřete připravenou směsí z kečupu a koření.
- Na dno pekáče rozložte cibuli a česnek.
- Naskládejte na cibuli a česnek potřené husové kusy.
- Zalijte šťávou z jednoho citronu.
- Pečte v předehřáté troubě přibližně 90 minut, dokud hus není zlatavá a křupavá.
- Hotovou hus podávejte s rýží nebo bramborami.
