Pao de Queijo dip je lahodný a jednoduchý recept na chuťově bohatý dip, který se skvěle hodí k různým druhům pokrmů. Tento dip se připravuje z brazilského sýrového pečiva Pao de Queijo, smetany, sýra a dalších lahodných ingrediencí. Vyzkoušejte tento recept a okořeňte své oblíbené jídlo s chutným a originálním dipem!
Suroviny
- 1 šálek maniokové mouky (tapioková mouka)
- 1/2 šálek mléka
- 1/4 šálek rostlinného oleje
- 1 vejce
- 1 šálek sýra (např. sýr Queijo Minas)
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Předehřejte troubu na 180°C.
- V hrnci smíchejte maniokovou mouku a mléko, a vařte na mírném ohni do husté pasty.
- Přidejte olej, vejce, sýr, sůl a pepř a míchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Formujte malé kuličky ze těsta a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Péct v troubě asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou kuličky zlatě hnědé.
- Na závěr můžete podávat salsou, guacamole nebo jiným oblíbeným dipem. Dobrou chuť!
